Área Académica

Información

Detalles del libro

Título DINING ROOM AND BANQUET MANAGEMENT
Precio $120.00
ISBN 9781418053697
Editorial CENGAGE US
Edición 4/ED
Autor STRIANESE
Categoría CULINARY & HOSPITALILY
Copyright 2007
Número de páginas 418
Precios pueden variar sin previo aviso. Libros sujetos a disponibilidad.