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Detalles del libro

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Título FOODSERVICE PROCUREMENT
Precio $145.00
ISBN 9780135129425
Editorial PEARSON US
Edición 1/ED
Autor SPEARS
Categoría ARTES CULINARIAS / TURISMO
Copyright 2007
Page count 526
Precios pueden variar sin previo aviso. Libros sujetos a disponibilidad.

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